Data Konsumsi Pangan Tahun 2018

Table 1. Skor PPH 2017, Proyeksi Skor PPH 2018 – 2020 Kabupaten Sinjai Menurut Kelompok Pangan.

No.

Kelompok Pangan

Tahun

2017

2018

2019

2020

1.

Padi-padian

25,0

25,0

25,0

25,0

2.

Umbi-umbian

2,0

2,2

2,3

2,5

3.

Pangan Hewani

24,0

24,0

24,0

24,0

4.

Minyak dan Lemak

5,0

5,0

5,0

5,0

5.

Buah dan Biji Berminyak

0,3

0,5

0,8

1,0

6.

Kacang-kacangan

5,7

7,1

8,6

10,0

7.

Gula

0,7

1,3

1,9

2,5

8.

Sayur dan Buah

24,3

26,2

28,1

30,0

9.

Lain-lain

0,0

0,0

0,0

0,0

Jumlah

87

91,3

95,7

100

Tabel 2. Situasi Konsumsi Pangan Penduduk Kabupaten Sinjai (Survei 2017) Di Bandingkan           Dengan Pola Pangan Harapan Nasional (Tahun 2020)

No

Kelompok

Pangan

Survei (Kabupaten Sinjai 2017)

Nasional (PPH 2020)

Gram

Energi (kkal)

% AKG

Skor PPH

Gram

Energi (kkal)

% AKG

Skor PPH

1.

Padi-padian

316,1

1136,9

56,8

25,0

275

1000

50,0

25,0

2.

Umbi-Umbian

73

80,3

4,0

2,0

100

120

6,0

2,5

3.

Pangan Hewani

226,1

248,7

12,4

24,0

150

240

12,0

24,0

4.

Minyak & Lemak

23,6

212,6

10,6

5,0

20

200

10,0

5,0

5.

Bh/Bj Berminyak

28,9

11,9

0,6

0,3

10

60

3,0

1,0

6.

Kacang-kacangan

15,7

57,2

2,9

5,7

35

100

5,0

10,0

7.

Gula

7,6

27,8

1,4

0,7

30

100

5,0

2,5

8.

Sayur dan Buah

194,9

97,2

4,9

24,3

250

120

6,0

30,0

9.

Lain-lain

2,4

7,2

0,4

0,0

60

3,0

0,0

Jumlah

888,3

1879,8

94

87

870

2000

100,0

100,0

About Haryanti Arief